コーヒー豆を買いにTettoh Coffeeへ
コーヒーにはまってから、カフェに行く楽しみ方が一つ増えました。 コーヒーを淹れてもらうだけでなく、コーヒー豆を買いに行く楽しみ。 沖縄県うるま市で、自家焙煎されているTettoh Coffee（てっとうコーヒー）に行って…
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スカノールの食べ歩きグルメ情報
スウェーデン３番目の都市マルメの近くのスカノールSkanörへ、ビーチ＆食べ歩きに行って来ましたよ。 半島で、ハーバーやビーチがたくさんあります。 ハーバーの側にはレストランや魚屋さん、ギャラリーが並んでいてブラブラ見て…
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真夜中でも明るい！
緯度が高いので、７月中旬の旅の間、夜が真っ暗になりませんでした。 これが白夜か？！と思っていたのですが 厳密には日が沈まない白夜は緯度66.6度よりも高緯度の地域で見られるそう。 ファールンは北緯60.6度ですが、夜じゅ…
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北欧の森で癒される
スウェーデンは湖大国だった！ スウェーデンは9万を超える湖がある湖大国って、知りませんでしたー 地図を見ても湖だらけ。 湖や、森、湿地など自然がいっぱいです。 朝の湖はモネの絵画みたい。耳鳴りがしそうなほど静寂に包まれて…
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旬の恵みを美味しくいただく
短い夏の、採れたて食材を、シンプルに美味しくいただく雰囲気がとても心地よかったです。 旬の食材をいただきます！ 日本では毒キノコ アンズタケ狩り 松の森の下草の中においしいキノコが生えているというので、早速キノコ狩りに行…
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ファールン・レッドの赤いお家
郊外にはこんな赤と白の木造のお家がたくさん。 可愛いし、森や湖の風景ともよく合って、そういえば伝統民芸品でお土産としても有名な木彫りの馬ダーラヘストも赤色だし、こちらの方は赤色が好きなんだなーと思っていたのですが、ちゃん…
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やちむん一翠窯
読谷といえばやちむん（焼き物）。 やちむんといえば読谷やちむんの里や壺屋が有名ですが、それ以外にも県内の作家さんや雑貨屋さんなど、お気に入りを見つけるべく、巡るところはたくさんあります。 あちこち巡るのも楽しいですよ。一…
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おすすめ！世界遺産ファールンの大銅山
必見！大銅山地下ツアー かつて世界の銅生産の３分の２もの銅が採掘されていたファールンの大銅山。 実際に行ってみてびっくり。ここオススメです！ まずファールンは首都ストックホルムから電車で２時間くらい北西にあります。 坑道…
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スウェーデンのスーパーで買ってよかったお土産その２
買ってよかったお土産２ コーヒーの粉 Zoegas Skånerost スウェーデンといえばフィーカ。 平日も休日も1日の中で複数回コーヒーを飲み、お菓子を食べる文化があるそうです。 え？ それっておやつ休憩？？ 全員が…
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スウェーデンのスーパーで買ってよかったお土産 その１
買って正解だったお土産をご紹介 お菓子のお土産と、滞在中にすっかりハマってしまったスウェーデンのコーヒーを買いにスーパーへ。 買って正解だった物をご紹介します。 Marabou マラボウのチョコレート まず、滞在中にマラ…
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