Whole Foodsも入っているショッピングモール内のヘルシー、オーガニックがコンセプトの大人気のレストランです。
チェーン店で11の州にあるみたい。カリフォルニアには今のところ3店舗のようです。
最初見たときは、サラダじゃなくてもっとガッツリしたものが食べたいと思って違うお店を探したのですが、他に良さそうな選択肢もなかったので入ってみました。しかしサラダはサラダでもガッツリ。途中で持ち帰りにしようかと思ったくらい大きいサラダでした。
こちらのメニュー名はTurkey & Avocado Cobb
こだわりの素材で結構いいお値段します$13.5が、とても美味しいです。
サイドにグルテンフリーのMAC&CHEESEとコンブチャを頼んだらガッツリランチに。
このメニューがグルテンフリーで食べられるのは嬉しいです。
コンブチャは2種類の味がタップ(ビールサーバーみたいな)にあるのですが、
ココナッツベースのコンブチャがとてもおいしくて、いつも注文してしまいます。
この味がスーパーでも売っていればいいのに。
別の日にはTeriyaki Shrimp & Avocado Bowl $15.95を注文してみました。
私の写真はちょっと食べてしまった後に撮ったので(汗)、おいしそうな写真はインスタでどうぞ。
メニュー名にはテリヤキとか、タイ、ベトナムなどアジア名が多く出てきて、野菜もチンゲンサイとか日本のナスとかを使っているので親しみやすいです。アジア料理はやはりヘルシーなイメージなんでしょうね。
レジはかなり混んで行列ができていたりしますが、テーブルは店内、テラス、半階下にもたくさんスペースがあるし、オンラインで注文して持ち帰りもできるので便利です。
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